| Ízőrzők - Egervár |
| ismeretterjesztő film |
| Móczár István |
| operatőr: Móczár István ; szerkesztő, forgatókönyvíró: Róka Ildikó |
| |
| 2010 |
| 30 perc |
| Egervár Zala megyei település, Zalaegerszegtől 8 kilométerre fekszik, híres reneszánsz várkastélyáról és remek ételeiről. A helyi specialitások közül megismerhetjük a cserépedényben készült, zsemlegombóccal tálalt raguleves, az almástekercs várkapitány módra, a zöldpaprikás vaddisznómáj, a savanyúkáposztás tokány, a vadérmék köpenyben, vargányamártással és a darás-diós kelt rétes receptjét. A helyi specialitások közül megismerhetjük a cserépedényben készült, zsemlegombóccal tálalt raguleves, az almástekercs várkapitány módra, vgay a zöldpaprikás vaddisznómáj receptjét. |
| NAVA |
|
|
|
|
|
|