Ízőrzők - Siklós |
Siklós |
Móczár István |
|
|
2010 |
35' 14" |
A váráról, szőlőjéről híres Siklós a Villányi-hegységtől délre, az Alföld legnyugatibb kiszögellésén, a Harkány-Nyárádi síkon fekszik. A versenyeket is nyert gasztronómiai csapatot alapító helyi asszonyoktól elleshetjük, hogyan készül a szőlőszemekkel töltött sajtcsemege, a tejszínes birsalmaleves, a horvát eredetű libapörkölt szőlőfejes tésztával, a töltött lángos, a Tenkes gulyás és a darázscsípés elnevezésű sütemény. A versenyeket is nyert gasztronómiai csapatot alapító helyi asszonyoktól elleshetjük, hogyan készül a szőlőszemekkel töltött sajtcsemege, a tejszínes birsalmaleves, a horvát eredetű libapörkölt. |
NAVA |