Ízőrzők - Iharosberény |
ismeretterjesztő film |
Móczár István |
operatőr: Móczár István ; szerkesztő, forgatókönyvíró: Róka Ildikó |
|
2011 |
30 perc |
Iharosberény Nagykanizsa és Kaposvár között helyezkedik el. A település neve több évszázada összeforrott a szelídgesztenyével, melyből iharosberényi fajtákat is nemesítettek. Ezek az ország legédesebb gesztenyéi. Természetesen sütés-főzés közben is e körül forogtak a gondolataink: Gesztenyelekvár, Gesztenyekrém leves Iharosberényi hústekercs, Gesztenyével töltött pulyka, Unokák kedvence és Ibolya szelet. |
NAVA |
|
|
|